以堪比生产厂商的技能
实现消费者认可的质量管理
作为经营多样化农产品的食品食材专业商社，本公司不希望将产品的安全放心保障工作完全交给当地的生产者和供应商，而是由“商品开发和质量管理中心”引领大家彻底实施QA（质量保证）。本公司以超越商社框架的质量管理为目标，根据HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）和ISO9001（质量管理体系）的规定，彻底践行“客户满意”的管理方法。本公司员工定期参加HACCP培训研修，不断磨练和提升技能，争取获得HACCP审核员的资格认证。这种堪比食品生产厂商的质量管理，不仅对企业的合规性而言十分重要，而且还助于我们在进军加工食品领域时赢得广大消费者的信任。
“现场主义”的质量管理
发起商品开发的新型挑战
在进行新商品注册时，首先派遣专业团队对当地的生产基地及工厂进行审核。虽然我们已经与全球20多个国家和地区的300多家供应商开展交易，但这一方针始终没有改变。例如：对加工工厂，本公司彻底进行规格商品的生产确认、验证检查、卫生管理和指导。“商品开发和质量管理中心”的新任务就是站在消费者视点进行商品开发，与负责米谷业务的部门密切合作，每年对数十种大米进行分析，将其数据化，并根据该等数据，对日本国内外的供应商进行指导，从而对满足消费者需求的大米进行提案，开发大米混配商品。
